Składniki:
-75g dowolnych owoców
Ciasto:
-3 szklanki mąki
-5 łyżek cukru
-cukier wanilinowy
-kostka margaryny
-5 jajek
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-5 łyżek śmietany
Pianka:
-szklanka cukru
-2 opakowania jasnego budyniu
Wykonanie:
Ciasto:
Mąkę, cukier, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia oraz margarynę posiekać. Dodać 5 żółtek oraz śmietanę i zagnieść razem. 1/5 ciasta włożyć do lodówki, a resztę rozwałkować i wyłożyć na formie do ciast.
Pianka:
Z białek ubić pianę, dodać cukier i budyń po czym dokładnie wymieszać.
Na cieście ułożyć owoce i przykryć pianką. Resztę ciasta wyjąć z lodówki i pokruszyć na ciasto. Piec około godziny w temperaturze 180 stopni.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz